동네한바퀴 시흥 반찬가게 주문
KBS의 대표적인 교양 프로그램인 ‘동네한바퀴’는 매주 토요일 방송되며, 시청자들에게 지역의 숨겨진 매력을 소개하는 역할을 합니다. 많은 방송들 중에서도 인기가 많고 인정을 받고 있는 여행 방송중에 하나 입니다 이번에 반찬가게를 들린다고 하는데요 아래에서 주문 정보 확인 하시기 바랍니다 동네한바퀴 시흥 반찬가게 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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경기도 시흥, 이곳에는 단순히 맛있는 반찬을 파는 곳이 아니라 행복을 담아내는 특별한 반찬 가게가 있습니다. 바로 김혜정 씨가 운영하는 반찬 가게입니다. 이곳에서는 한식, 중식, 양식, 일식을 넘나드는 다양한 반찬들이 매일 새롭게 만들어지며, 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
김혜정 씨는 어린이집 조리사, 레스토랑 셰프, 한정식 식당 요리사까지 다양한 조리 경험을 쌓아온 베테랑입니다. 그녀의 반찬 가게에서는 매일 30여 가지의 반찬이 준비되는데, 그날그날 신선한 재료로 만들어야 제맛이 난다는 철칙을 지키고 있습니다. 반찬 하나라도 정성을 다해 만들어야 한다는 생각에, 그녀는 매일 새벽이면 직접 시장에 나가 재료를 고릅니다. 눈으로 보고, 손으로 만져가며 가장 신선한 재료를 고르는 것이 그녀의 오랜 습관입니다.
그녀에게 반찬 가게는 단순한 가게가 아니라, ‘행복을 나누는 공간’입니다. “내가 만든 반찬으로 사람들이 맛있는 한 끼를 먹고 행복을 느낀다면, 그것만으로도 충분하다”는 것이 그녀의 철학입니다. 그래서 반찬 하나하나에도 정성이 깃들어 있습니다. 매일 같은 반찬만 반복해서 먹으면 식상할 수 있기 때문에, 그녀는 늘 새로운 반찬을 연구하며 변화를 줍니다. 다양한 음식의 조리법을 익히고, 가게를 찾는 손님들의 취향을 반영해 메뉴를 구성하는 것도 그녀의 중요한 일과 중 하나입니다.
이렇게 부지런한 그녀의 곁에는 5년 전 은퇴한 남편이 있습니다. 처음에는 은퇴 후 여유로운 생활을 꿈꾸었지만, 바쁜 아내를 돕기 위해 반찬 가게 일을 시작하게 되었습니다. 하지만 요리에 문외한이었던 남편에게 반찬 가게 일은 쉽지 않은 도전이었습니다. 처음에는 양념을 맞추는 법도 몰랐고, 재료 손질도 서툴러서 실수 연발이었습니다. 그럴 때마다 아내인 김혜정 씨는 한층 더 꼼꼼한 스승이 되었습니다.
남편은 처음에는 반찬 가게 일이 적성에 맞지 않는다고 생각했습니다. 하지만 시간이 지나면서 점점 손님들과의 대화에서 즐거움을 찾고, 반찬을 만들면서 보람을 느끼게 되었습니다. 특히 아내가 만든 반찬을 맛보고 만족스러워하는 손님들의 모습을 볼 때마다, 그는 이 일이 단순한 노동이 아니라 행복을 만드는 일이라는 것을 깨닫게 되었습니다.
그러나 365일 내내 함께하는 부부 생활이 쉽지만은 않았습니다. 은퇴 후에도 하루 종일 아내와 붙어 있다 보니, 작은 의견 차이로 티격태격하는 일도 많았습니다. 남편은 “가게에서만큼은 내가 아내의 보조일 뿐”이라며 겸손하게 말하지만, 그 역시 이제는 능숙하게 반찬을 준비하고 손님을 맞이하는 당당한 일원이 되었습니다. 아내의 손맛을 지켜주기 위해 묵묵히 옆에서 돕는 남편. 그런 남편 덕분에 김혜정 씨는 더욱 다양한 반찬을 연구하고, 더 많은 손님들에게 정성을 전할 수 있게 되었습니다.
이곳의 단골손님들은 단순히 반찬을 사러 오는 것이 아닙니다. 반찬 가게를 방문하면 언제나 따뜻한 미소로 맞아주는 김혜정 씨 부부 덕분에, 마치 가족을 만난 듯한 기분이 든다고 말합니다. 가게 안에는 늘 정겨운 대화가 오가고, 손님들은 반찬을 고르며 자연스럽게 이야기를 나눕니다. 어떤 날은 “오늘은 뭐가 맛있어요?”라는 질문이 이어지고, 또 어떤 날은 “이 반찬은 우리 엄마가 해주던 맛이랑 똑같아요”라며 추억을 떠올리는 손님도 많습니다.
김혜정 씨에게 반찬이란 단순한 음식이 아닙니다. 그것은 손님들의 식탁을 풍성하게 만들고, 하루의 피로를 달래주는 위로와 같은 존재입니다. 그래서 그녀는 오늘도 정성을 다해 반찬을 만듭니다. 남편과 함께 새벽부터 분주히 움직이며 신선한 재료를 준비하고, 하나하나의 반찬에 정성을 담아 손님들에게 전합니다.
시흥에서 시작된 김혜정 씨의 반찬 가게는 이제 단순한 가게가 아니라, 많은 사람들에게 행복을 전하는 특별한 공간이 되었습니다. 오늘도 그녀의 반찬을 기다리는 손님들을 위해, 그리고 함께하는 남편과의 행복한 시간을 위해, 그녀는 맛있는 한 끼보다 더 값진 ‘행복한 한 끼’를 만들어가고 있습니다.
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꿈꾸는에이프런